梅干しを干した！

2023年07月24日 07:07

　これから暑い日が続く予報
　みなさん、熱中症には気を付けてくださいね。

　でも、暑い日がつづく予報のため、梅干しを干してきました。
　３日３晩干して、朝露にあてれば、梅干しの完成です。

　今年の出来はどうかな？

　漬ける前の青梅はこちらです。

　＜樽から取り出した梅干し＞
・あんまり「しそ」の色がついていないような・・。

＜１晩干した梅干し＞
・だいぶん乾いてきました。あと２晩干したら完成。